Desde 2012
Siempre auténticos,
siempre frescos.
En Yummy Fresh cultivamos, importamos y distribuimos productos frescos de especialidad, nosotros los llamamos exóticos por su carácter distintivo e innovador.
Nuestro énfasis se sitúa en la contra estación y nos dedicamos a desarrollar proyectos a medida para cada cliente. Nos gustan los proyectos en los que los protagonistas son el sabor, la tradición y el carácter regional de las frutas y hortalizas.
Nuestro objetivo es ofrecer al consumidor un producto local, reconocido y valorado, que habitualmente no se suele estar disponible en el mercado internacional.
Para ello contamos con productores en distintos países como Perú, México y Senegal, que cultivan bajo nuestros lineamientos, siempre con la dedicación y pasión que nos hace diferentes.
Creemos en el poder del sabor tradicional y en su capacidad para conectarnos con nuestras raíces. Por esta razón, apostamos por cultivar sabores locales y los ofrecemos a contra estación en las mesas de Europa.
Yummy Fresh nació en 2012 de nuestro amor por lo fresco, lo auténtico y lo distinto y para unir lo mejor de dos mundos; la tradición del sabor local y la tecnología para lograrlo: semillas de alta gama, climas y zonas de cultivo excepcionales y las ventajas de una logística internacional cada vez mas rápida y eficiente.
Trabajamos con los sistemas de calidad y certificación más actuales, requisito fundamental para la seguridad alimentaria y la responsabilidad con el medio ambiente. Un compromiso que nos garantiza los mejores resultados y el éxito de nuestro trabajo.
Nuestros servicios
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Sabor original
Las tendencias de consumo muestran que cada día rechazamos más la uniformidad de sabores, exigiendo un regreso a lo auténtico. Por ello trabajamos en proyectos enfocados en el producto local, disponible todo el año.
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Proyectos a medida
Trabajamos bajo programa adaptándonos a las necesidades de nuestros clientes: mayoristas, distribuidores, supermercados y empresas de food service. Nuestro cliente exige, nosotros cumplimos.
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Productos para mayoristas
Cultivamos y llevamos el producto hasta el almacén de nuestros clientes, cumpliendo con los controles y certificaciones exigidos. Producimos en el momento adecuado, cumpliendo con la calidad y seguridad alimentaria requerida: Global GAP, Grasp, IFS.
Nuestros productores
Habitualmente cultivamos en lugares como Sudamérica o África, donde contamos con excelentes tierras, un clima generoso adecuado para cada cultivo y productores responsables con los que generamos alianzas exitosas. Sin ellos no sería posible conseguir nuestro objetivo.
Estudiamos minuciosamente las necesidades de cada proyecto. Elegimos las tierras, el clima y los suelos más adecuados para el producto que ofrecemos. Dependiendo de cada lugar, contactamos con agricultores (nuestros socios) a los que transmitimos nuestro conocimiento y entusiasmo por el producto. No nos lanzamos a la aventura con cualquier agricultor, solo trabajamos con aquellos que comparten nuestros ideales al 100%.
Nosotros dirigimos el trabajo técnico: fijamos fechas y cantidades, programamos las aplicaciones necesarias y hacemos el seguimiento imprescindible para que los productos tengan las condiciones exigidas por nuestros clientes.
El compromiso y la responsabilidad es crucial en nuestros proyectos. Somos conscientes de que el éxito de nuestros productos requiere de la colaboración plena con nuestros cultivadores y el compromiso mutuo por una agricultura responsable. La cadena de valor comienza desde el campo y en consecuencia debe ser cuidada al máximo.